Réseau des AMAP Midi-Pyrénées

C’est quoi une Amap

Schéma de fonctionnement d’une Amap

Formule de base pour calculer le CA d’une Amap

$CA_{AMAP}=N_b\;Panier \times\;N_b\;Semaines\;\times\;Prix\;du\;panier$

$CA_{AMAP}=55\;Clients \times\;40\;Semaines\;\times\;15€$

$CA_{AMAP}=\overset{Impuissant}{\underset{Communication}{\downarrow}}\times\;\overset{30}{\underset{40}{\downarrow}} \;Semaines\;\times\;Dynamique\;lente$

Amap - Dynamiques des roles

Sociologie des AMAPiens

<aside> ⭐ La majorité des jours dans la semaine sont le Mardi et jeudi.

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<aside> ⭐ Faire attention au calibre trop diversifié. Par exemple : Choux ; Courges

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<aside> ⭐ ERREUR ! Prix bas < 12€ à éviter

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<aside> ⭐ ERREUR ! Commencer avec un panier au détails ne passeront pas en AMAP

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<aside> ⭐ Prix moyen 15 à 17 € - Prix élevé 23 € à +

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<aside> ⭐ Journée libre cueillette ++

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Inscriptions

Courbes des inscriptions des AMAP

<aside> ⭐ Inscription avec contrat conseillé en septembre

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<aside> ⭐ ERREUR : Ne pas faire de renouvellement au printemps car les AMAPien sont peux entrain à renouvellement après la pauvreté de légumes d’hiver

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Annexes