Création de l’outil de travail

Volonté de réduire au maximum les interventions phytosanitaires
Constat de l’impact du climat sur les productions fruiétières de ces années.
Le verger de demain (réponse et expérimentations face au changements climatiques et aux bio-agresseurs) :
- Expérimentations de l’ INRA / INRAE à Gotheron (projet Z) à la Restinclière (INRAE de l’Hérault, AB) et à Baladran (centre CTIFL, 0% IFT) dans le cadre du projet ALTO en réponse aux conclusions des recherches achevées ou en cours (Dephy Expé, Cap Red, MIRAD, Ecopêche 2, PRUMEL, REVATRA, SYDRA, Sys Noix, EMPUSA, MACCO).
- Études des travaux principalement d’Evelyne Leterme (Concersatoire végétal d’Aquitaine) et de Jean-Marie Lespinasse (INRA Bordeaux) et du GRAB , du CTIFL, de l’ITAB et de l’INRA.
- Inspiration des vergers agroécologiques existants (Stefan Sobkowiak - Les fermes miracles).

<aside> 💡 On traite contre le Carpocapse mangent le pépins des pommes

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<aside> 💡 Jango pomme : 3 metre d’inter-rang et tout les 80 m. 2600 arbres par hectares

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19 especes fruitière sur l’instalation

Lignes directrices du verger

Verger extensif / non palissé / diversifié
Résistance et adaptation des arbres (choix des variétés, des porte-greffes et des greffes)
Conduite des arbres en accompagnement / élevage
Ressource de biodiversité (haies fruitières, îlots auxiliaires, arbres compagnons, joualles, bandes fleuries et enherbées)
Limitation des intrants et des produits phytosanitaires

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Résistance aux maladies et ravageurs (sauf maladies de conservation, gloesporium, ...)