Cette catégorie couvre les pratiques culinaires, incluant les techniques de préparation des aliments, les recettes, les traditions gastronomiques et les innovations dans l'art culinaire. Elle traite également de la présentation des plats et des aspects culturels associés à la cuisine.
641.3 - Céréales, graines et préparations à base de céréales
Références : Cantines , comment faire à manger sans stresser pour plein de gens qui ont faim